Für uns ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Man nimmt sich Zeit, die Köstlichkeiten zu geniessen und zu plaudern. Auf den Tisch kommen hauptsächlich Bio- und Fairtradeprodukte oder Lebensmittel aus lokalem Anbau.

Das Frühstücksbuffet “all’italiana” besteht aus Milch (Kuh-, Soja- oder Reismilch), Kaffee, Tee, Brot, Zwieback und Reiswaffeln,  “spongade” (einer Art Kuchen, typisch für das Valle Camonica), Butter und Marmelade, Schoko-Brotaufstrich, Honig aus Eigenproduktion oder aus lokaler Bio-Produktion, Joghurt, Getreide, Fruchtsäften und Wasser.

Wenn Sie zusätzlich Wurstaufschnitt oder Käse möchten, oder falls Sie vegane Produkte wünschen oder eine Gluten-Intolleranz haben, teilen Sie uns dies bitte bei der Buchung mit. Wir werden versuchen, Ihren Wünschen entgegenzukommen.

Das Frühstück wird von 8.00 bis 10.00 Uhr im Erdgeschoss serviert. Zeitliche Aenderungen können wir bei Ihrer Ankuft vereinbaren.

Mit einigen lokalen Restaurants haben wir spezielle Vereinbarungen für Mittag- und Abendessen. Sie können dort auch typische Gerichte und Weine unseres Tals kosten.

Unser Keramikgeschirr wurde in Handarbeit und mit ungiftigen Farben von der Künstlerin Miriam Turoldo aus Bergamo angefertigt. Das folgende Video zeigt Ihnen, wo sich Miriam inspirieren liess um unser Geschirr zu kreieren.

Das B&B L’orto di BaLùnimmt an der Oeko-Initiative “Ecolabel” von “Legambiente Turismo” teil.

Aus diesem Grund:

  • finden Sie schwerlich Einzelverpackungen. Hingegen können Sie sich selbst mithilfe der kleinen Schälchen aus den grossen Behältern bedienen;
  • gehen die Abfälle vom Frühstück auf den Kompost. Damit wird später unser Garten gedüngt;
  • ist das Wasser auf dem Frühstückstisch aus unserer Wasserleitung: es ist von bester Qualität und wird in Glaskaraffen angeboten. Auch hier nehmen wir an der Initiative von Legambiente “wir servieren das Wasser im Krug” teil;
  •  ist Geschirr und Besteck wieder verwendbar und muss nicht als Abfall beseitigt werden;
  • sind die Servietten zu 100 % aus Recycling-Papier.
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