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Bike Hotel in Valle Camonica

By |Giugno 13th, 2018|

Bike Hotel in Valle Camonica
Capita spesso che la ricerca di un Bike Hotel in Valle Camonica non sia cosa agevole: magari, dopo averne individuato uno, ti accorgi che è tale solo sulla carta, non essendo esso in grado di offrire quei servizi e la consulenza sui percorsi disponibili in zona che fanno per te.
Qui sotto […]

I percorsi trekking più belli della Valle Camonica su Google Street View

By |Giugno 8th, 2018|

Da ieri, 350 km di percorsi trekking della Valle Camonica sono visibili su  Google Street View e, a caricamento completato, gli itinerari disponibili assommeranno a ben 700 km!
Il progetto, realizzato dal Parco dell’Adamello e dalla “DMO Valle Camonica by Roncalli Viaggi”, ha visto la collaborazione di oltre 100 volontari delle locali sezioni CAI (Pisogne, Darfo […]

Come pulire le piastrelle della cucina in modo naturale

By |Aprile 13th, 2018|

Come pulire le piastrelle della cucina in modo naturale
Se come me sei sempre alla ricerca di un metodo il più rapido possibile 😉 per detergere la casa in modo ecologico, evitando l’uso di inquinanti sostanze chimiche, ti presento la mia ricetta per pulire le piastrelle della cucina in modo naturale.
Oltre a rimuovere la patina untuosa […]

La polenta

By |Aprile 11th, 2018|

Polenta
La polenta è un piatto della tradizione culinaria della Valle Camonica. Si presenta piuttosto solida e si mangia lungo tutto l’arco dell’anno, in genere  la domenica, abbinandola a carne, selvaggina, salame cotto, in un intingolo a base di latte o panna oppure accostandola a formaggi nostrani fusi o ai funghi.

RICETTA

500 grammi di farina di mais […]

Bienno, uno de “I Borghi più Belli d’Italia”

By |Aprile 11th, 2018|

Bienno, uno de “I Borghi più Belli d’Italia”
Bienno, il paese in cui si trova il B&B L’orto di BaLù – recentemente unitosi col paese di Prestine situato poco più in alto -, fa parte del Club “I Borghi più Belli d’Italia”  ed è il centro storico medioevale meglio conservato della Valle Camonica.

Di antiche origini, Bienno […]

La spongada

By |Aprile 1st, 2018|

Spongada, il dolce tipico della Valle Camonica
Nel nostro B&B a colazione spesso serviamo la spongada, il dolce tipico della Valle Camonica.

Una pasta  lievitata semplice, dal sapore genuino, la spongada in origine veniva mangiata solo nel periodo pasquale. Nei secoli passati il dolce veniva donato a poveri e ammalati come augurio di pronta guarigione.

Quello che proponiamo […]

Carlo Petrini in Valle Camonica

By |Marzo 30th, 2018|

La serata di Carlo Petrini in Valle Camonica “Lavoro, comunità, ambiente: favorire buone pratiche della comunità delle persone”.
Martedì 17 aprile 2018 alle ore 18:30, presso il Palazzo della Cultura di Breno, avrà luogo l’incontro con Carlo (meglio noto come Carlin) Petrini, fondatore di Slow Food.

Durante la serata interverranno Oliviero Valzelli, Presidente della Comunità Montana […]

5 suggerimenti per una vacanza ecosostenibile

By |Marzo 30th, 2018|

5 suggerimenti per una vacanza ecosostenibile
Hai voglia di natura e di proteggerla? Prenota la tua vacanza ecologica ed ecosostenibile al B&B L’orto di BaLù, soggiornerai in un ambiente immerso nel verde, rispettoso dell’ecosistema e anche delle persone che vi abitano. Dimentica il turismo “mordi e fuggi” di massa e vivi un’esperienza autentica nel nostro Bed&Breakfast.

Ti […]

La nostra mission

By |Marzo 20th, 2018|

La nostra mission
Invitiamo, accogliamo ed ospitiamo viaggiatori e visitatori di tutto il mondo, che amano i colori della Natura, la Sua bellezza ed armonia, e li vogliamo accompagnare alla scoperta delle testimonianze paesaggistiche ed eterne della Valle Camonica, facendo rivivere loro le nostre origini. Ogni giorno viviamo con passione ed esperienza il nostro piccolo magico […]

Il fatulì, formaggio tipico della Valle Camonica

By |Marzo 19th, 2018|

Tra le eccellenze gastronomiche della Valle Camonica vi presentiamo il Fatulì, un piccolo formaggio di latte crudo della capra bionda dell’Adamello, una specie autoctona della nostra zona. Questa razza era in via d’estinzione ma, grazie all’interesse degli Enti territoriali, il suo allevamento è stato recuperato e la popolazione è salita a circa 4.000 capi che […]